Eine ausgewogene Ernährung ist – neben regelmäßiger Bewegung – ein wichtiger Baustein für erfolgreiches Lernen. Kinder brauchen am Vormittag nicht nur Pausen, sondern auch ein gesundes Vesper und ausreichend Getränke, um konzentriert und leistungsfähig zu bleiben.
Die Gründelbachschule setzt daher unter dem Motto „Gesund und fit“ auf verschiedene Aktionen und Unterrichtseinheiten rund um das Thema Ernährung. Unser Dank gilt der engagierten Elternschaft und dem Edeka-Markt Schönland, die uns dabei tatkräftig unterstützen.
In allen Klassen werden im Unterricht verschiedene Aspekte einer gesunden Ernährung, auch im Rahmen des Projekts „Klasse 2000“ thematisiert. Ein besonderer Schwerpunkt liegt in Klassenstufe 3, in der die Einheit „Pflanzliche Nahrungsmittel“ behandelt wird.
Die Gründelbachschule nimmt am EU-Schulfruchtprogramm teil. Einmal in der Woche erhält jedes Kind kostenlos ein frisches Obst oder Gemüse.
Finanziert wird die Aktion durch regionale Sponsoren und das EU-Programm. Zubereitet wird das Obst und Gemüse durch unser Schulfruchtteam aus engagierten Eltern, die wechselnd die gelieferten Nahrungsmittel in leckere Häppchen schneiden. Die Teilnahme wird jährlich geplant und kann fortgeführt werden, wenn die Finanzierung gesichert ist und ausreichend Eltern mithelfen.
In Rahmen des curricular angelegten Ernährungsunterrichts in Klasse 3 lernen die Schülerinnen und Schüler einfache, gesunde Gerichte aus dem a.i.d.-Ernährungsführerschein zuzubereiten. Sie üben gefahrlose Schneidetechniken und lernen etwas über die Lebensmittel und die Funktion der Nährstoffe im Körper.
Einmal pro Schuljahr erhalten die Kinder eine Unterrichtsstunde zur Zahngesundheit mit einer Expertin vom Arbeitskreis Jugendzahnpflege Ludwigsburg. Jedes Jahr steht ein anderer Schwerpunkt im Mittelpunkt.
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